Сама невинность (innocent_0ne) wrote,
Сама невинность
innocent_0ne

Category:

Они кладут в крысиный сюрприз говядину, или сырный марш.

Вчера, будучи пролётом в Москве(Я сейчас в ней бываю два раза в неделю, по полдня, набегами), я был приглашён в набег на рестораны, с целью терроризирования их на вопрос наличия в них сыра «Филадельфия». Не желающим читать долгие простыни, и читающим в поисках драмы, сразу скажу – драмы не было. Всё прошло довольно мирно.



Для чего я туда ходил, спросите вы? Поясню. Во-первых, я не совсем чужд ресторанному бизнесу и кулинарии. Во-вторых, Кирилл мой хороший знакомый, а Екатерина – так вообще старая подруга, с которой не один пуд соли был сожран. В-третьих, мне не нравится, когда меня, как посетителя, пытаются ввести в заблуждение. В-четвёртых, я хотел присутствовать лично, дабы иметь своё мнение, не пропущенное через фильтры. В-пятых, конечно же мне заплатили огромные деньги (завидуйте, блоггеры-нищеброды), и я пожрал на халяву(Завидуйте вообще все блоггеры).

Итак, в районе половины девятого, мы оказались на Пятницкой, рядом с рестораном Торияки. Не спрашивайте, почему именно рядом с ним – просто так фишка легла. Остальные рестораны ещё ждут своей очереди. Нас усадили, и дали меню, в котором таки да, был сыр Филадельфия. Были заказаны роллы, содержавшие в себе данный ингредиент. Я здесь сознательно не буду приводить всю критику в адрес ресторана, не имеющую отношения к текущей теме, дабы не плодить сущностей.

Роллы были опробованы, и четверо из пяти присутствующих пришли к выводу, что это вряд ли Филадельфия. В связи с этим было решено позвать официанта, которому был задан вопрос, настоящий ли сыр Филадельфия содержится в данных роллах. На что последовал уверенный ответ, что да, таки он, родимый. Тогда мы попросили сертификат, и оригинал меню. И вот тут-то и начались странности.

Сначала к нам тупо десять минут никто не подходил. Потом пришла миловидная особа, которая представилась, как Галина, управляющий ресторана. По итогам перекрёстного допроса выяснилось, что:

      1.       Вместо Филадельфии там используется замена, поэтому хер вам, а не сертификат.

      2.       Меню, которое нам дали, оно старое, в нём ошибка шеф-повара, которого уже уволили(надо бы проверить, кстати).

      3.       Новое меню они ждут уже три месяца, в нём будет написано «сливочный сыр».

      4.       Девушка затруднилась сказать нам, по какому меню, новому или старому, они сейчас работают.

      5.       Нам отказались дать оригинал как старого, так и нового меню, объяснив это тем, то они оба, якобы у технолога (Насколько я помню, в таких случаях технолог должен сидеть в заведении, ибо без оригинала меню заведение работать не может. Если кто знает лучше - поправьте меня, я поправлю пост).

      6.       Одной из девушек было предложено подняться в кабинет управляющей, где ей показали PDF нового меню, в котором указан «сливочный сыр».

      7.       В процессе этого похода, когда они остались наедине, управляющая начала повышать голос. Девушка попросила быть спокойнее, на что ей было сказано "вы выносите мне мозг". (со слов девушки, у неё есть запись этого, так что пруфы будут).

Управляющая очень удивилась, что мы обратили внимание. Ведь у них, судя по книге отзывов, самая вкусная Филадельфия, долго допытывалась, какие будут последствия у нашего диалога, держалась молодцом, но в конце всё же слегка вышла из себя, начала грозить знакомыми юристами, и остаток вечера смотрела волком. Она сказала, что мы в принципе первые, кто обратил внимание. Мы её предупредили, что возможно не последние, она обещала проинструктировать персонал.

Потом мы пошли в Дайкон, но про него вам напишут остальные участники сырного марша – ваш покорный слуга ушёл слишком рано.



P.S.  Ввиду того, что триджы говно, фотки будут позже, постепенно добавляться в пост.  Видео будет ещё позже, когда отмонтирую, и залью.

Tags: Сырный марш!
Subscribe

  • (no subject)

    Спасибо вам за все, сэр Праччет. Светлой памяти вам.

  • Пардоньте

    Не люблю политоту выносить, но тут не удержался, очень уж за душу взяло старого билингвала.

  • Лёгкой дороги

    Борис Натаныч. Встречайтесь там с братом. Вы сотворили столько миров, я надеюсь, в одном из них для вас найдётся место. А в котором - сами выберете.…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 22 comments

  • (no subject)

    Спасибо вам за все, сэр Праччет. Светлой памяти вам.

  • Пардоньте

    Не люблю политоту выносить, но тут не удержался, очень уж за душу взяло старого билингвала.

  • Лёгкой дороги

    Борис Натаныч. Встречайтесь там с братом. Вы сотворили столько миров, я надеюсь, в одном из них для вас найдётся место. А в котором - сами выберете.…